Il coriandolo appartiene alla famiglia delle Apiaceae. Il suo nome scientifico è Coriandrum Sativum L.

Il coriandolo o prezzemolo cinese ha un profumo pungente e spesso poco gradevole tant’è che ricorda quello delle cimici, motivo per cui viene chiamato anche erba cimicina. Se ne consumano le foglie, prevalentemente nella cucina indiana e latino americana, e i semi come spezia per condire biscotti, zuppe, minestre.

Disponibile in vaso Ø14cm.

Pianta annuale.

Tutte le piante aromatiche e officinali sono disponibili nei mesi di marzo, aprile, maggio e giugno. Negli altri mesi, solo su ordinazione e a seconda del naturale ciclo fenologico della pianta.