Timo limone
Il timo al limone appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. Il suo nome scientifico è Thymus Citriodorus. Si distingue dalle altre tipologie di timo per il forte aroma di limone e per le sue foglioline a chiazze giallo oro. È tipico delle zone mediterranee e predilige terreni aridi che lascino sgrondare l’acqua. Numerose sono le proprietà di questa pianta aromatica: balsamica, anticatarrale, antisettica e antibatterica. Rappresenta un ottimo rimedio contro asma, raffreddore, tosse e mal di testa. In cucina è utilizzato a fine cottura per insaporire piatti di pesce, carne, pasta, insalate e pizze, donando un pizzico di freschezza. Disponibile in vaso Ø14cm.
Pianta perenne.
Tutte le piante aromatiche e officinali sono disponibili nei mesi di marzo, aprile, maggio e giugno.
Negli altri mesi, solo su ordinazione e a seconda del naturale ciclo fenologico della pianta