La ruta appartiene alla famiglia delle Rutaceae. Il suo nome scientifico è Graveolens L.
Si caratterizza per un aroma forte che tende ad allontanare gli insetti dalle piantagioni. Nelle civiltà antiche era ritenuta una pianta magica e veniva spesso utilizzata nella medicina popolare, ad esempio per guarire dal morso di un serpente. I romani ne portavano un ramoscello quando andavano a visitare un prigioniero in quanto credevano allontanasse il malocchio. Dalle molteplici proprietà (stimolanti, diuretiche, antiemorragiche), viene utilizzata in cucina per aromatizzare prettamente la carne di selvaggina o per speziare liquori e grappe. Qualsiasi parte della pianta può essere consumata, ad esclusione delle radici. L’impiego, però, va fatto a piccole dosi in quanto risulta essere una pianta tossica, motivo per cui è stata in gran parte abbandonata in terapia. Tra le curiosità, si consiglia di piantare la ruta nei luoghi dove non si vuole che i gatti facciano i loro bisogni!
Disponibile in vaso Ø14cm.

Pianta perenne.

Tutte le piante aromatiche e officinali sono disponibili nei mesi di marzo, aprile, maggio e giugno.

Negli altri mesi, solo su ordinazione e a seconda del naturale ciclo fenologico della pianta.