Salvia
La salvia appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. Il suo nome scientifico è Salvia Officinalis L. Largamente utilizzata in cucina per aromatizzare le carni, in particolar modo il pollo, è l’ingrediente must della famosa pasta burro e salvia. Ricca di proprietà antibatteriche e disinfettanti, la salvia viene impiegata nelle affezioni dell’apparato gastrointestinale, come rilassante della muscolatura liscia, in quanto esplica un’azione antispasmodica. Per le sue proprietà antinfiammatorie risulta utile, inoltre, contro gengiviti e faringiti.
Disponibile in vaso Ø14cm.
Pianta perenne.
Tutte le piante aromatiche e officinali sono disponibili nei mesi di marzo, aprile, maggio e giugno.
Negli altri mesi, solo su ordinazione e a seconda del naturale ciclo fenologico della pianta.